Setup Kecap Salmon

Bahan:
300 g daging ikan salmon, potong kasar
2 buah lobak Jepang, belah dua
100 g sawi hijau, potong
4 cm, blansir

Bumbu:
100 ml kecap Jepang
20 g wakame
20 g bawang Bombay, iris kasar
1 siung bawang putih, memarkan
100 ml kaldu ayam
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:
Didihkan Bumbu, masukkan salmon dan lobak.
Rebus dengan api kecil hingga salmon matang. Angkat.
Sajikan dengan sawi.

Untuk 4 orang
(Odi)detikfood.